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Welche Art von Segment und Schärfen ist besser?

Jul 17, 2025

DerSegment und Schärfen von SteinS Wir verwenden häufig in zwei Arten: Natural Whetstones und künstliche Whetstones .
Auf dem Markt gibt es hauptsächlich drei gemeinsame Whetstones: Terrazzo, Honeing Stone und Diamond .
Terrazzo und Honeing Stone sind natürliche Whetstones .
Diamant- und Keramik -Whetstones sind künstliche Whetstones .
Wir wissen, dass vor dem Schärfen das Segment und der Schärfstein mit Wasser und Öl geschmiert werden müssen .
Wie der Name schon sagt, sind Wasser -Whetstone und Ölstein das Segment und die Schärfsteine, die Schmierung . benötigen
Einige künstliche Weitsteine können mit Schmierung oder ohne Schmierung verwendet werden, wie z. B. Diamant- und Keramik -Whetstones .
Aber es gibt eine Sache, die zwischen künstlichen Whetstones und natürlichen Weitsteinen . gemeinsam ist
Das heißt, sie alle haben unterschiedliche Maschenzahlen, was wir normalerweise grobes Schleifen und feines Schleifen nennen .
Es ist jedoch zu beachten, dass verschiedene Stähle und Härten unterschiedliche grobe und feine Schleifsteine zum Schleifen erfordern, und manchmal sogar unterschiedliche Mahlsteinmaterialien zum Schleifen . erforderlich sind

 

1. Honenstein

 

Honing Stone ist ein traditioneller Whetstone {. Obwohl Wasserbasis immer beliebter wird, ist Ölstein immer noch der häufigste Whetstone auf dem Markt .}
Warum heißt es Honeing Stone?

Denn bevor Sie diese Art von Segment- und Schärfstein verwenden, müssen Sie ein wenig Öl darauf anwenden . anwenden

Die Vorteile des Auftragens ein wenig Öl sind:

(1) es kann die Reibung . reduzieren

(2) Es ist auch einfacher, sich beim Schleifen . hin und her zu bewegen

(3) Metallchips während des Mahlens bleiben im Öl und erleichtert das Wischen nach dem Schleifen .

Das Honenstein ist jedoch die langsamste der Arten von Segment- und Schärfsteinen, die wir erwähnt haben .

 

 

2. Terrazzo

 

Terrazzo ist auch eine immer beliebtere Art von Segment- und Schärfen von Stein . Es muss einige Minuten lang in Wasser getränkt werden, bevor sie . verwendet werden

Genau wie ein Ölstein einweichen, wirkt der Stein als Schmiermittel .

(1) Es hilft, die Reibung beim Schärfen von . zu verringern

(2) Es ist auch einfacher, sich beim Schärfen . hin und her zu bewegen

(3) Metallabfälle aus dem Schleifprozess bleiben im Wasser und erleichtert das Wischen des Messers nach dem Schärfen .

Weil natürliche Whetstones nicht so reichlich vorhanden sind wie zuvor und ihre Preise immer höher und höher werden,

Synthetische Ölsteine und Terrazzo sind jetzt verfügbar {.

Synthetische Whetstones bestehen im Allgemeinen aus Aluminiumoxid .

Einige synthetische Whetstones müssen vor der Verwendung eingeweicht werden, während andere nur zwei Tropfen Wasser benötigen .

Vorteile von synthetischen Terrazzos

(1) es schärft schnell .

(2) Es ist einfacher, mit Wasser als Schmiermittel mit Wasser zu reinigen als mit Öl .

Künstliche Terrazzo hat jedoch auch einen Nachteil: Der WHETSTONE wird schneller abnimmt. .

 

3. Keramik -Whetstone

 

Keramik -Whetstones sind ein früher Ersatz für natürliche Whetstones .

Die Qualität von Keramik -Whetstones variiert jedoch stark, daher sollten Sie beim Kauf . besondere Aufmerksamkeit schenken.

Wie Terrazzo und Oilstone sollten auch Keramik -Whetstones vor der Verwendung . eingeweicht werden

Keramik -Whetstones sollte mindestens zehn Minuten oder länger eingeweicht werden, um die Poren des Segments und Schärfen von Stein . zu sättigen

 

4. Diamond

 

Der Name Diamond ist etwas verwirrend und lässt die Leute denken, es sei ein sehr harter Stein .
In der Tat ist Diamond kein Stein, sondern eine sehr dünne Metallplatte, ein Material aus Kohlenstoff Rohstoffen und Metall, wobei eine Schicht Diamant an seiner Oberfläche befestigt ist .
Obwohl es kein Stein ist, ist es sehr schwer, viel schwieriger als andere Arten von Segment- und Schärfen von Steinen, wie der Name schon sagt .
Einige Anfänger können es also möglicherweise nicht gut beherrschen und Kratzer auf der Klinge . hinterlassen
Der Hauptvorteil von Diamond besteht darin, dass er Messer sehr schnell schärfen kann .
Die zweite ist seine Form . Segment und Schärfsteine sind im Allgemeinen flach .
Im Prozess der kontinuierlichen Verwendung ändert sich die Form der natürlichen Whetstones von der ursprünglichen flachen Form zu gebogen oder konkav in der Mitte .
Diamanten sind leichter, ihre ursprüngliche flache Form während der Verwendung {. beizubehalten

 

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